4月22日，第十九届全国焙烤职业技能竞赛哈尔滨赛区选拔赛在哈尔滨市旅游学院拉开帷幕，我院医药与食品工程系食品加工专业教研室主任王雷和专业教师孙唱代表我院参加了本次比赛。

食品教研室主任王雷（右二）与本次大会领导合影留念

王雷主任、孙唱老师与中国焙烤协会会长合影留念

　　本次比赛分为：面包组、月饼组及裱花组。孙唱老师在面包组比赛中靠自己是扎实的基本功，娴熟的技能 ，从20名选手中脱颖而出，获得面包组比赛第一名的优秀成绩。

孙唱老师获面包组比赛第一名的优秀成绩

荣誉证书