（建筑工程与艺术设计系  供稿）为提高学生的安全意识，加强学生的饮食安全监管力度，10月28日，建筑工程与艺术设计系举办了以“食者无忧、饮者无虑、监管有法、安全有保”为主题的升旗仪式。本次活动放弃了常见的说教式教育方法，采取交互式的沟通方式，通过学生们自己谈感想，自己交流的方式让大家明白食品安全涉及到的个人切身利益。

 

                     

 

    升旗仪式上，2013级室内设计三班的张文泽同学读了一篇内容为地沟油制作过程的文章。在他讲述后同学们的表情开始变得紧张起来。随后讨论阶段，很多同学上台呼吁大家安全选择食品，保证身心健康。通过这次升旗仪式同学们明白了食品安全的重要性，深深理解了学校老师及家长为他们的健康成长倾注的心血和积极的努力。