（新兴技术与现代服务系  供稿）11月20日下午，由新兴系医药食品教研室主办的第二届“果蔬拼盘”技能大赛在我院餐饮中心三楼开赛，此次活动以“弘扬创新精神，巧手编织梦想”为主题，普及食品专业的果蔬知识，提升学生的创新及动手能力。

     比赛中，新兴系21个班的84名选手，以班级为单位，根据各班的创作主题和思路，紧张地进行着拼盘的创作。期间领导、评委们纷纷离开座位，走向比赛区，与参赛选手亲切交流、评价。

 

                  

 

                

   

    在展示作品环节，每队选手派出一名代表对其作品进行解说，评委们仔细地聆听解说词，欣赏着代表们呈上的精美作品，根据主题创意、造型、营养搭配、卫生等六项考核方面为各个队伍评分。纵观整场比赛，选手们认真挑选果蔬、老师与学生积极互动，此次比赛是普及食品知识的一种有效方式，促进同学们发挥动手动脑的能力、激发同学们热爱生活的浓厚热情，活跃了校园文化氛围。