遵照学院加强安全管理工作的部署，后勤与物业管理处迅速行动起来，在学院安全会议的第二天，后勤与物业管理处王克新主任组织并亲自带队对一、二两个食堂进行了严格、认真的检查。

　　一、严格检验食堂日常检查的工作效果。

　　走访食堂的每个档口，并核对当日检查记录。在原材料、加工过程、从业人员着装、卫生状况等方面，核查当日检查记录是否全面、详实。这既是对食堂档口经营情况的检查，也是对食堂管理人员的工作态度和效果的一次考核。

　　二、对用电情况认真复查。

　　在前期登记的基础上，检查是否有未经批准，私自改造的用电线路及设施；对已登记的线路改造也认真勘察，检验其是否存在安全隐患。

　　三、对安全工作查缺补漏，及时调整到位。

　　因建筑格局问题，二食堂的后灶出入口处于自由进出状态，是一个安全隐患。王主任现场与伙食科的同志研究、探讨，制定更夫值班制度。这样既规范了管理又排除了安全隐患。

　　通过这次检查，提高了大家安全意识，还发现并整改了管理工作中的不足，进一步提高了伙食科的管理水平和确保伙食、防火安全的能力。