为迎接学院首届教学成果展，旅游与现代服务系在系主任杨平的统筹安排下，由教学总管任洪协调组织，各教研室拿出别具特色的技能教学成果，为全院师生呈现了一场精彩纷呈的教学成果展暨学生技能展示活动。　

展示活动以冰雪特色为主题，分别由高歌主任带领的酒店教研室团队进行冰城国宴台、蒙眼餐巾折花、西式调酒展演；尹贻忠主任带领的烹饪教研室团队进行冷菜拼摆、中式烹调展示；王雷主任带领的面点教研室进行蛋糕裱花、糖艺西点制作；会计教研室负责人韩金带领的会计教研室团队进行花式点钞表演。展示过程吸引了各系教师和学生纷纷驻足观看。院领导在旅游与现代服务系展示区对丰富的展品和学生娴熟的操作手法啧啧称赞，院领导在学生邀请下参与了冷菜拼摆、蛋糕裱花、餐巾折花的现场互动。

　　本次教学成果展在各教研室共同努力和全系的紧密配合下，取得了较好效果。各教研室结合社会需求，将岗位技能融入教学实际,用工作任务引领课堂教学，学生学有所长、学有所成，达到了课岗融通、工学一体的良好效果。通过教学成果展示既检验了教师的教学成果、锻炼了教师队伍，又起到了促进教师不断提升的作用。