3月31日下午，由中国烹饪协会主办、黑龙江省龙菜产业协会承办的“联合利华饮食策划杯”第八届全国烹饪技能竞赛（黑龙江赛区）在哈尔滨孔雀大酒店隆重举行，我院现代服务系教师尹贻忠参加比赛并获得金奖。

本次竞赛共设中餐热菜、西餐热菜、创意凉菜、中式面点、西式面点五个分项比赛，来自省内4家中、高职院校及20余家知名企业的187名选手参加了比赛。现代服务系烹饪专业教师尹贻忠参加了中餐热菜项目比赛，经过紧张激烈地角逐最终获得了该项目金牌。

参赛作品《清汤鱼玫瑰》

参赛选手  尹贻忠

获奖后和颁奖嘉宾合影

参赛教师通过竞赛有幸与省内行业精英交流，在竞赛中相互学习、相互促进，并为学院赢得了荣誉。