哈尔滨技师学院(哈尔滨劳动技师学院)

世赛余温未减以赛代考助力教改

来源：现代服务系发布日期：2018年06月04日

　　现代服务系酒店管理专业，在我院承办并参赛的世界技能竞赛选拔赛后，及时将世界技能竞赛标准融入到专业技能教学中。在教学周第12周开始用两周的时间开展了“以赛代考”，对学生所掌握的技能进行阶段性考核，并将此次考核作为期末成绩的主要组成部分。

　　本次“以赛代考” 遵循世界技能竞赛标准，以夯实专业基础技能为目标，进行了“宴会服务技能”、“客房服务技能”、“酒吧服务技能”、“保健按摩技能”“美发技能”“美容技能”等考核项目。由专业教师根据“世界技能大赛标准”提出构思，带动专业学生策划组织并实施，通过团队竞赛、精英选拔赛等形式，激发同学们的学习热情、磨练竞争性、促进岗位技能的实际提升。

　　通过本次考核，学生们明确了自身的优势和不足,在相互竞争和学习中分享经验教训。提高了专业学生的竞争意识,激发了学习积极性和主动性，同时使教学团队技能传授与世赛标准逐步接轨，推进教学改革向新的阶段迈进。