医药与食品工程系借助学院开展第二届技能活动月的东风，以提升教师专业素养为宗旨，以提升专业核心技能带动教学能力提升为目标，12月2日下午举办了教师“革兰氏染色”技能大赛，全体专业教师参加了本次比赛。

张莉主任、刘春萍副主任正在认真进行比赛

参赛教师正在进行无菌操作

　　在比赛过程中，教师们专心致志，一丝不苟，将多次培训的技巧运用于比赛中。无论是对细菌进行涂布时的无菌操作，还是细菌染色的操作步骤；无论是显微镜的使用方法，还是对细菌进行镜检的专业水平，都充分彰显了专业教师较高的技能水平和良好的专业素养。

参赛教师正在对细菌进行染色

　　比赛的评审分为两个阶段：由大赛总评委对比赛过程中教师的基本操作按照《革兰氏染色操作规程》进行评判、打分；将参赛教师制作的染色装片以不记名方式在显微镜上进行镜检，并投射到多媒体屏幕上，由全体参赛人员进行盲评。最终，郭健老师以总分第一名摘得大赛桂冠，丁铁民、孙唱老师荣获二等奖。

评委在对比赛过程进行打分

　　通过本次大赛，为广大专业教师创设了一个提升自我、展示风采的平台，提高了教师的专业技能水平，引导和推动了教学工作的有效开展。